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Niggemann Food Frischemarkt

Mit über 75 Jahren Erfahrung in Frische, Qualität und Geflügelvielfalt

Niggemann Food Frischemarkt zählt zu den führenden Anbietern von ultrafrischen Lebensmitteln in Nordrhein-Westfalen. Seit über sieben Jahrzehnten stehen wir für Zuverlässigkeit, Frische, höchste Qualität und ein besonders vielfältiges Geflügel-Sortiment.

Als erfahrener Partner beliefern wir Gastronomiebetriebe und den Lebensmittelhandel. Mit unserem ausgeprägten Qualitätsverständnis, branchenspezifischem Know-how und einer leistungsfähigen Frischelogistik bieten wir eine zuverlässige Komplettlösung für die tägliche Versorgung. Der zentral gelegene Firmensitz in Bochum-Hofstede bildet das logistische Herzstück unserer Aktivitäten und ermöglicht eine schnelle, regionale Versorgung mit eigener Kühl-Logistik.

Matjes
Pfifferlinge
Kräuter
Kartoffeln

Das Sortiment

Wir verstehen uns nicht nur als Lieferant, sondern als Ihr Partner, der Ihre Arbeit versteht und bereichert. Mit einem breiten Sortiment, individuellen Lösungen und einem ausgeprägten Servicegedanken sind wir Ihr Spezialist für alles, was Frische bedeutet. 

Entdecken Sie unser tiefes und breites Sortiment aus Geflügel-, Fleisch-, Fisch-, Obst -und Gemüse- sowie Molkereiartikeln – sorgfältig ausgewählt, täglich frisch und auf die Bedürfnisse professioneller Küchen abgestimmt.

Sortimentsübersichten

Hummer
Hummer
Der kanadische Hummer besticht durch seine Premiumqualität und seinen unvergleichlichen Geschmack. Das sorgfältig zusammengestellte Sortiment bietet Frische, Vielseitigkeit und höchste Qualität – ideal für außergewöhnliche kulinarische Kreationen.
Austern
Austern
In Deutschland gilt die Auster als Delikatesse unter den Schalentieren. Die geschätzte Speise wird nicht selten in der Sterneküche verwendet. Das Austern nicht nur eine kulinarische Besonderheit sind, wird spätestens dann klar, wenn man sich die besonderen Nährwerte genauer anschaut.
Pizza
Pizza
Die neapolitanische Pizza ist weit mehr als nur ein Gericht Sie ist ein kulturelles Erbe und ein Symbol für die kulinarische Tradition Neapels- die neapolitanische Pizza.. Ihre Herstellung folgt strengen Regeln, die über Generationen hinweg perfektioniert wurden. Im Jahr 2017 wurde die Kunst der neapolitanischen Pizzaioli sogar von der UNESCO als immaterielles Kulturerbe anerkannt.

Die Märkte