Niggemann Food Frischemarkt

#frischerkannkeiner

Als einer der führenden Partner für die Gastronomie und den Lebensmittelhandel,mitten im Ruhrgebiet, blicken wir schon auf 75 Jahre Erfahrung zurück.
Unsere FrischeExperten beraten Sie gerne umfassend zu unserem tiefen und breiten Sortiment im Geflügel-, Fleisch-, Fisch-, Gemüse- und MolkereiMarkt.
Finden Sie zudem viele Highlights auf unserem internationalen Marktplatz für Gewürze, trockene Lebensmittel und Non-Food für Ihr Angebot oder Ihre Ausstattung.

Aktuelles vom Niggemann Food Frischemarkt

Die Koluda-Gans zeichnet sich durch eine hohe Fleischqualität aus. Ursprünglich aus Dänemark ist sie heute festes Kulturgut in Polen.
Durch Züchtung & Kreuzung haben sich aus dem Wildkohl verschiedene Sorten entwickelt. Im Winter finden sich vor allem die frostfesten Sorten im Angebot.
Iberico-Schinken der Extraklasse aus Spanien. Ausgewählte Schweine genießen beste Fütterungs- und Lebensbedingungen, für zertifizierten Schinken.
Der Einkauf bei Niggemann, 24 Stunden, rund um die Uhr!
Angus Pastoral aus Australien ist Rindfleisch vom Feinsten. Die Rinder weiden auf den Weiten des australischen Hinterlands.
Die berühmte Dithmarscher Gans hat ihren Ursprung an der Nordseeküste, im Landkreis Dithmarschen, wo das Klima rau ist und die Deichwiesen saftig sind.
Feinste Marmorierung für das volle Aroma
Menükarussell - Das Gastronomiekonzept im Februar und März.
Die Fisch-Feinkostsalate der Firma Dahlhoff. Fischsalate, feine Lachs-Spezialitäten, Dips & Gemüsesalate.
In der Küche ist er besonders geschätzt, da sein festes, rosafarbenes Fleisch sich hervorragend für Sushi, Sashimi, und gegrillte Gerichte eignet.

Sortimentsübersichten

Exaktes Metzgerhandwerk mit höchsten Qualitätsansprüchen und präziser maschineller Weiterverarbeitung – beste Voraussetzungen für ein besonders tiefes und breites Zuschnittsortiment.

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Einblicke in unsere Frischesegmente, unsere Sortimentstiefe und Wissenswertes über unsere Produkte.

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